Airelle rouge, canneberge, Vaccinium macrocarpa Stevens.

Airelle, canneberge, Vaccinium macrocarpa Stevens.

Traits:

Arbuste fruitier couvre-sol avec de petites feuilles vertes persistantes qui virent au rouge bronze au froid. En été, petites fleurs roses en forme de cloche suivies de délicieuses baies rouges, à la fin de l'été-automne, qui deviennent presque noires à maturité. Ces petites baies sont consommées fraîches ou séchées, en raison de leur goût doux-amer particulier elles sont utilisées dans les desserts, les sauces à la viande, les salades, les confitures, les yaourts, les jus de fruits ... Les canneberges ont beaucoup de vitamines C et de propriétés antioxydantes, on dit aussi qu'elles aide dans les infections urinaires et les inflammations bucco-dentaires.

Climat et sol:

Il préfère les sols acides entre 4 et 5 Ph, aime une bonne humidité et les sols bien drainés. Exposition au plein soleil ou à mi-ombre. Il supporte des températures hivernales très froides. C'est mauvais dans les zones chaudes et sèches. Pour le cultiver en pot ou améliorer le sol où vous l'avez planté, le substrat pour plantes acidophiles convient.

Hauteur et dimensions:

Il peut atteindre 15-20 cm de hauteur.

Notre conseil:

Pour améliorer l'enracinement et assurer une croissance rapide au cours de la première année, nous recommandons d'appliquer, dans le trou de plantation, mélangé à la terre, notre engrais à libération lente à une dose de 30 gr. par plante. Calculez les grammes dont vous avez besoin et cliquez sur ce lien ENGRAIS POUR ARBUSTES pour commander l'engrais nécessaire à votre plantation. Cet abonnement a une durée approximative de 8 a 9 mois.