Poirier vert Manteca Guiffard, poire Giffard au beurre, fruits en sac.
Traits:
Petite variété de poire vigoureuse au port semi-dressé. Fruit vert jaunâtre clair, coloré en rouge par le visage du soleil, peau lisse. Viande de taille petite à moyenne et beurrée avec un très bon goût, juteuse et sucrée, parfois avec un peu de grain.
Récolte fin juin-juillet, avec la poire de Magallón ou un peu plus tard.
Excellente conservation pour être une poire d'été.
DISPONIBLE DE DÉCEMBRE À MARS (variable selon les conditions météorologiques)