Graines de courge bio bon goût, sucrées cuites au four.
Variété de citrouille à croissance indéfinie avec des tiges de 3 à 5 m. et feuilles arrondies. Fruit de couleur verte et de taille moyenne à grande, déprimé, légèrement sillonné. Viande jaune vif, très coriace, de très bonne valeur culinaire et de bonne conservation. Très productif. Il est utilisé dans les ragoûts et les purées ainsi que sucré, rôti au four.
De février à juin.
Il n'est pas nécessaire de le transplanter car il est semé directement dans le champ de culture.
De juillet à octobre.