Plantes d' Citrus junos - Citronnier Yuzu
Description
Plante d'agrumes Junos, citronnier Yuzu. Un agrume à feuilles persistantes qui produit le fruit Yuzu, connu pour son arôme et sa saveur uniques principalement utilisés dans la cuisine coréenne et japonaise. Les fruits sont riches en vitamine C et en antioxydants, avec une texture amère rappelant la saveur du pamplemousse avec des traces de mandarine verte. ✅ Nous vous envoyons vos plants de Yuzu cultivés dans un pot d'une capacité de 2,5 litres et d'une hauteur de plante de 20/+ cm.
Détails
Citrus x junos - Yuzu Citron Agrumes.
Citrus junos. Végétation.
La plante Citrus junos, également connue sous le nom de "Citronnier Yuzu", est un petit arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 4 mètres de hauteur après de nombreuses années et produit un fruit très aromatique.
Le Yuzu est connu pour son arôme et sa saveur uniques, utilisés dans la cuisine, en particulier dans la cuisine japonaise et coréenne.
Nous vous recommandons de fertiliser vos plants de Yuzu avec un "engrais aux agrumes" pendant la saison de croissance (printemps-automne) pour favoriser une croissance saine et obtenir une bonne production de fruits.
Junos aux agrumes Yuzu. Floraison et fructification :
Vous pourrez voir vos plantes Yuzu fleurir au printemps, produisant des fleurs blanches parfumées.
Les fruits du Citus junos Yuzu ont tendance à mûrir en automne et en hiver. Vous pourrez observer dans ses fruits que la peau a tendance à être épaisse et rugueuse, qui peut varier du vert au jaune selon le degré de maturité.
Cet agrume se caractérise par une texture amère et une saveur rappelant le pamplemousse et mélangée à des traces de mandarine verte.
Le fruit de la plante Yuzu Lemon contient de bonnes propriétés nutritionnelles, étant riche en vitamine C et riche en antioxydants.
Le zeste et le jus du citronnier Yuzu sont des ingrédients essentiels de la sauce ponzu japonaise, ainsi que des composants importants des recettes de soupe miso. Il est également utilisé pour faire des thés, des confitures et entre également dans la composition de produits de beauté.
Citronnier Yuzu. Culture et soins:
Vous pouvez diriger vos plantes de citronnier Yuzu en plein soleil, bien que dans ses premiers stades, vous puissiez même les diriger à mi-ombre.
Comme presque toutes les plantes d’agrumes, elles auront besoin de quelques bonnes heures de soleil, aussi bien en hiver qu’en été.
Il a une bonne résistance au froid, supportant jusqu'à des températures minimales de -11ºC, même s'il sera toujours préférable de l'avoir dans une zone protégée du vent ou si vous vivez dans une zone de froid intense ou de gel, nous vous recommandons de le protéger, même avec une couverture thermique.
Il est préférable de le planter dans un sol assez profond et bien drainé.
Ils aiment les sols riches en matière organique et si votre sol est même légèrement acide, il assimilera également mieux le fer pour une meilleure floraison et fructification.
Il présente une bonne résistance au calcaire et une résistance modérée à la salinité, ce qui lui permet d'être planté dans pratiquement tous les types de sols.
Il faudra prévoir des arrosages fréquents, en faisant attention aux saisons de floraison et de fructification, les arrosages étant plus abondants pendant ces périodes, mais surtout éviter de trop détremper le sol pour qu'il ne se gorge pas d'eau.
Où planter votre Citronnier Yuzu - Citrus x junos ?
Vous pouvez planter cet agrume dans des petits ou grands jardins, seuls ou en petits groupes.
Très adaptée à la culture en pot, où vous pourrez déplacer la plante pour la protéger du froid ou des gelées les plus fortes dans les zones où cela est nécessaire.
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