Graines de haricots mufliers bio. Caractéristiques: Cycle moyen et gaine large.
Cycle moyen et gousse large. Plantez entre 40 et 50 cm de haut, avec un feuillage vert moyen. Petites fleurs formant des gousses jaunes, droites ou légèrement courbées, de section elliptique, sans brins. Les gousses jaunes, à mesure qu'elles mûrissent et forment le grain, prennent une touche de pourpre. Lorsqu'ils sont cuits en cuisine, ils perdent cette teinte violette, et c'est un haricot très tendre et apprécié dans l'hôtellerie. Gousses de 15-16 cm de long et 15-16 mm de large, avec 5-7 grains. Sa production élevée et sa valeur culinaire de la cosse tendre se démarquent.
D'avril à juillet.
Il n'est pas nécessaire de le transplanter car il est semé directement dans le champ de culture.
De juin à septembre.