Graines écologiques d'endive cheveux d'ange.
Scarole de la variété Cabello de Angel, «Moss Curled»: Avec des feuilles dressées, très parées, fines et avec une saveur exquise. Excellent à récolter en automne et en hiver.
Il est semé de mai à septembre de siège ou en lit de semence, en clarification ou en repiquage selon la méthode de culture, au cadre de 40x25 cm. Quelques jours avant la récolte et lorsque la plante est presque complètement développée, rassemblez les feuilles et attachez-les avec une ou deux attaches selon la taille, de sorte que l'intérieur de la plante soit blanc et tendre à la récolte.