Mûre - Framboise "Boysenberry" - Rubus ursinus var loganobaccus cv Boysenberry

Rubus ursinus var loganobaccus cv "Boysenberry". Mûre et framboise "Boysenberry"

Rubus ursinus var loganobaccus cv "Boysenberry". Végétation:

La variété "Boysonberry" est apparue dans les années 1920, issue d'un quadruple croisement, (disons l'un des plus complexes à ce jour), dont ledit croisement se ferait entre les 4 espèces suivantes : Rubus idaeus x Rubus fruticosus x Rubus aboriginum x Baie de Logan.

Traduits en noms communs, les croisements concernés seraient entre la framboise européenne, la mûre européenne, la mûre naine et un hybride (Loganberry).

La Nouvelle-Zélande est le plus grand producteur et exportateur de ce cultivar, qui se caractérise par être une plante robuste et de vigueur modérée, atteignant une hauteur adulte comprise entre 1,5 et 2,5 mètres en hauteur et en largeur.

Rubus Boysenberry, à quoi ressemble son fruit ?

La mûre-framboise "Boysenberry" produit des fruits plus proches des mûres, en raison de sa couleur caractéristique rappelant le vin rouge foncé.

Ses fruits sont généralement récoltés entre les mois de juillet et août, bien que cela dépende du climat de chaque région.

Comme d'autres hybrides, ses fruits sont gros, pesant environ 8 grammes, avec beaucoup de jus et une saveur particulière due à un mélange entre doux-amer et fruité, mais avec une texture douce. Vous pouvez consommer ces fruits frais, pour réaliser des pâtisseries, des confitures ou dans des yaourts.

Les fruits contiennent des niveaux élevés de fibres, de vitamine C et d'antioxydants tels que les anticyonines et l'acide ellagique, célèbres pour leurs propriétés anticancéreuses et antibactériennes.

Mûre et Framboise « Boysenberry ». Entretien et culture :

C'est une espèce que l'on peut placer en plein soleil (dans les climats tempérés) ou à mi-ombre (dans les climats plus chauds), mais qui bénéficie d'une bonne lumière naturelle.

Il tolère bien le froid et modérément jusqu'aux gelées peu fortes ou prolongées, pouvant supporter des températures allant jusqu'à -5 ou -10ºC.

Prévoir des arrosages modérés, en évitant l'engorgement et, surtout, en étant plus fréquents pendant les saisons les plus chaudes, afin d'obtenir des fruits de meilleure qualité.

Il préfère les sols légers, bien drainés, les sols acides et riches en matière organique. Vous devez maintenir une humidité élevée mais sans atteindre l'engorgement, car elle est sensible à la fois à l'asphyxie des racines et à la sécheresse.

Mûre et framboise "Boysenberry" Où planter ?

Il est principalement utilisé pour les cultures intensives pour la commercialisation du fruit en raison de sa taille et de sa saveur particulière.

Vous pouvez également le planter dans votre verger ou votre jardin, pour obtenir des fruits destinés à l'autoconsommation. Dans ce cas, nous vous recommandons d'utiliser des treillis ou un certain type de support sur lequel vous pourrez maintenir la plante.

C'est une espèce adaptée à la culture aussi bien en jardinière qu'en pot. Nous recommandons d'utiliser un bon substrat végétal acide dans les pots.