Graines d'oignon blanc de Pompéi.
Variété très précoce et résistante au froid, avec une forme très plate des deux côtés et un cou fin. La peau extérieure est blanc argenté. De peu de conservation car il germe rapidement lorsqu'il est stocké. Cette variété est adaptée à la récolte sous forme de ciboulette tendre.
Il est semé d'août à octobre dans le lit de semence, repiqué dans le cadre de 40x10 cm. lorsque les plantes ont le développement approprié. Il est de coutume de nettoyer le lit de semence, en laissant une partie des plantes comme siège pour semer et repiquer le reste.
De mars à juin.