Plants de vigne de cabernet à racines nues. Hauteur 25 cm.
Variété de raisin avec laquelle vous pouvez faire votre vin rouge, en bourgeonnement tardif et semi-dressé.
Dans certains endroits, il est également très courant de l'appeler Petit Cabernet et c'est une variété issue d'un croisement naturel datant de plus de 600 ans dans une région de Bordeaux. Le croisement effectué a été réalisé entre les cépages Sauvignon Blanc et Cabernet Franc.
Il est très courant de trouver de grands cultivars de cette variété dans les communautés d'Aragon, de La Mancha et de Catalogne, et chaque année la culture dans d'autres communautés augmente.
Le cépage Cabernet est de forme sphérique, de petite taille et de couleur bleu foncé et noir, avec une maturation moyennement tardive.
La taille de la grappe produite par cette vigne est très compacte et petite, avec une forme cylindrique courte.
Il s'adapte bien aux climats secs et sa production est assez régulière.